職人が生み、時間と育てる。熟成泡盛「古酒まさひろ」 古酒（こしゅ／沖縄方言で「くーす」）とは、三年以上貯蔵した泡盛のことをいいます。泡盛の最大の魅力は、貯蔵し熟成させることによってより味わい深い美味しいお酒になっていくという特徴にあるといわれています。
